Es esencial conocer la caza en Sapientza.

En La cabra Kri Kri es originaria de Cretapero con el tiempo se cruzaron con las cabras salvajes locales, dando lugar a todos los Kri Kris que viven en la Grecia continental como híbridos con un color característico y cuernos grandes y retorcidos. En cambio, los íbices de la isla de Sapientza son una población de pura raza descendiente de íbices cretenses con cuernos modestos y rectos que se introdujeron hace más de un siglo. 40 años hace.
Después de las 14:00, la isla es una reserva de kri kri y muflones. Nadie puede pasar allí la noche. No se puede visitar la isla entre 8:30 y 14:00 tres o cuatro días a la semana si hace buen tiempo y las olas no son demasiado grandes, porque entonces la caza está permitida. Podríamos conquistar algún pico si viéramos algún animal en el punto más alto de la isla, que está a 200 metros de altura. Tardaríamos una hora en llegar, si no tuviéramos prisa.
Meses antes de que empiece la temporada de caza, comienzan los preparativos para la caza del Kri Kri. Hay que solicitar al departamento estatal encargado de las islas y de la caza del Kri Kri licencias de caza para comprar el número de marcas que necesitamos para que los cazadores puedan acceder a la isla.
El programa de caza para un año concreto determina la cantidad de estos permisos, que son limitados en cantidad. Antes de que el programa de caza sea creado y autorizado por el Gobierno griego y el Ministerio de Bosques y Agricultura, se inspecciona con meses de antelación el cumplimiento de las normas, términos y condiciones. Estas condiciones suelen ser menores o poco frecuentes año tras año. Puede encontrar los documentos traducidos del año anterior en nuestro sitio web.